茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫茶毛，其中含有丰富的氨基酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度的一个重要指标。一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多。茶毫很多茶都有，特别是绿茶红茶，比如毛尖等。但并非所有的茶都可以一概而论，比如龙井茶，在加工过程中，有一道工序较辉锅，辉锅的目的主要是干燥茶叶。 什么茶叶有茶毫 1、 茶毫并非所有茶都有，主要出现在以上好头春茶为原料制成的茶叶中，比如绿茶毛尖、毛峰，滇红，白毫银针，君山银针等。不同茶叶的茶毫颜色也不一样，绿茶一般都是白色茶毫，而红茶则是金黄色茶毫。 2、 茶毫是茶叶外表所覆盖的一层白色绒毛，往往出现在以上好的头春茶为原料制作出来的…
泡脚是一种古老而又有效的中医养生方法，春夏秋冬都非常适合。泡脚主要的好处包括促进血液循环、放松身心、促进睡眠、缓解疼痛和肌肉紧张等。虽然，泡脚在很多人眼里觉得是很简单的一件事情，但实际上，泡脚则蕴藏了很深厚的养生智慧。下面，小编给大家分享一些泡脚的小妙招！ 1、 泡脚+黄芪=补气养血、温阳活血 黄芪一直素有“补气圣药”的美誉。我们可以在泡脚的时候适量添加黄芪进去，可以能起到补养气血、温阳活血，对于气虚、血瘀等症状有明显改善作用。 2、 泡脚+生姜=温经散寒、回阳通脉 生姜，其性温味辛，是具有发散风寒、温中止呕的功效。我们在泡脚的时候可以加适量生姜，能起到温通全身经络、驱散体内寒气以及促进气血流…
汝城白发尖也称为白毛尖、毛茶，最开始的时候是产自于九龙江，后来被广泛种植之后，盛产于九龙江以及三江口一带，但品质还是以九龙江的最好，素有“绿色仙丹，茶中明珠”的美誉。 白毛茶也是绿茶之一，因为其背面有浓密的白毛而闻名。它的颜色是绿色和明亮的，紧凑而强壮，也具有生津止渴、提神醒脑的功能。白毛茶是通过采摘、杀青、揉捻等工艺所制作成的，其香味特别明显，经常伴有荷花的香气。白毛茶富含蛋白质、氨基酸、茶多酚、维生素等物质，是具有促进消化、减缓皮肤老化、抑菌杀菌的作用，但白毛茶中茶多酚含量高，对胃刺激大，也不建议大家长期饮用。 汝城白毛茶的冲泡方法： 1、 备水备具 冲泡汝城白毛茶，其水质选择很重要，小编…
决定茶叶的耐泡因素有很多种，所谓耐泡，指的就是茶经过多次冲泡之后，我们还能够从茶汤中感受到它的香气韵味。你们在给客人冲泡茶的时候，偶尔会听到客人会说：“这个茶好，很耐泡”。其实，耐泡的茶叶并不一定是好茶，但不耐泡的茶叶也并不一定是次茶，下面我们就一起来了解一下茶叶的耐泡度的决定因素吧。 1、 茶树的品种 一般来说，茶叶中茶多酚含量的多少，会直接影响到茶叶的耐泡度。理论上来说，乔木的茶多酚含量是最高的，其次就是半乔木，再次就是灌木，而茶叶中茶多酚含量的多少，直接会影响耐泡度。乔木茶的耐泡度是最高的，这也是为什么普洱茶常常比较耐泡的原因了。 2、 茶叶的完整度 如果我们有喝过红碎茶的时候，你会发现…
茶叶是国内比较流行的一种饮品，经常喝茶有好处也有坏处，茶叶里面含有一种提神醒脑的成分，可以增强思维速度且可以改善记忆力，茶里面含有蛋白质、脂肪以及多种的维生素。那你们又知不知道喝茶的“三要九不”呢？下面随着小编一起来看看吧。 喝茶的“三要” 1、 暖胃要喝红茶 红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生暖热腹，可以增强人体的抗寒能力，还可以帮助消化、去除体内油腻。有研究发现，红茶可以减少中风和心脏病的发病率。 2、 上火要喝绿茶 如果长期吃油腻而辛辣的食物，会导致便秘、口干舌燥、口舌生疮，这个症状叫作上火，这时候我们可以喝点绿茶。绿茶性寒、清热、能去火。对轻度胃溃疡患者有治愈作用，还能预防血管硬化。平常爱…
蚕豆是一种一年生草本植物，其高度大约为50厘米至120厘米，蚕豆喜欢温和湿润的气候。它是栽培历史最悠久的豆类之一，起源于西亚和北非地区，现在世界上将近有50个国家都有广泛种植，特别是中国、埃塞俄比亚和摩洛哥等国家。 蚕豆的味道鲜美，口感嫩滑。它还被大家认为是一种健康的食物选择，对于促进消化、增强免疫力和维持心血管健康等方面都有益处。同时，蚕豆中含有钙、锌、锰、磷脂、胆石碱等调节大脑和神经组织的重要成分，可以促进人体骨骼的生长发育、预防心血管疾病、延缓动脉硬化。 蚕豆的功效 1、 补充营养：蚕豆当中的营养价值比较高，尤其是里面的维生素或者是矿物质含量比较丰富，能够及时满足身体所需要的营养。 2、…
桂东玲珑茶是绿茶的一种，其成茶外形紧细弯曲，状若环勾，色泽苍翠，银毫毕露，冲泡后汤色清亮，滋味醇厚。其茶形如环勾，奇曲玲珑，又产自于玲珑村，故有“玲珑茶”的称号。桂东地处湖南的东南隅，是位于罗霄山脉中段南端，东北靠万洋山，东南临渚广山，西有八面山，玲珑茶的种植历史已达300多年。 玲珑茶的功效与作用 1、 提神醒脑：玲珑茶中含有丰富的咖啡因和多种氨基酸，能够有效地刺激神经系统，从而提高人的警觉性和反应能力，使人更加清醒。 2、 消除疲劳：玲珑茶中的茶多酚和维生素C等成分，是具有很强的抗氧化作用，能够消除身体内的自由基，从而减轻疲劳感，提高身体免疫力。 3、 减肥瘦身：玲珑茶中含有丰富的茶多酚和…
绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶这六大茶类，总共数千种，无论是哪一种，都有着不同程度的抗癌防癌效果，这也主要得益于茶叶中含有的丰富茶多酚。从上我们也可以看出，其实每一种茶都是具有一定的抗癌效果，大家可以根据自己的喜爱选择，也可以轮流替换，并不一定就是非要哪一种。 抗癌最好的茶是哪种 1、 绿茶：绿茶中含有丰富的抗氧化剂和多种营养素，比如茶多酚、儿茶素、维生素C和维生素E等，这些都是能有助于防止癌细胞的生长和扩散。 2、 红茶：红茶有抗菌和抗氧化作用，含有茶黄素和茶多酚等化学物质，可以防止一些癌细胞的发生。 3、 黑茶：黑茶中富含的茶黄素、多酚、儿茶素等物质有抗氧化和抗癌的作用。黑茶中还含有…
喝茶是中国的传统饮食文化，而且茶叶中含有多种抗氧化营养素和抗氧化物质，能清除对身体有害的自由基，能起到防衰老和养生保健的效果。那有人说喝茶会致癌，又有人会说喝茶能治癌，到底哪个才是正确的呢？我们下面一起来看看吧。 经常喝茶是致癌还是治癌 茶叶里面是含有一种活性成分，这种活性成分就是茶多酚。而茶多酚里面含有EGCG，也就是儿茶素，这种儿茶素是茶多酚中最有效的活性成分。曾经有研究表明，儿茶素在抗癌、抗氧化和调控糖脂代谢等多方面都能发挥作用。而且它能抑制住癌细胞的增值，从而诱导癌细胞凋亡和抑制血管的增生。虽然说喝茶能防癌，但是，如果你喝茶的方式不当的话也有可能会造成致癌的。 那你们知道哪些喝茶方式是…
草酸是生物体的一种代谢产物，而且草酸广泛分布于植物、动物和真菌体中，并且在不同的生命体中发挥这不同的功能。其实大部分绿色蔬菜都含有草酸，像豆类、动物内脏、海产品等等。其实草酸跟胆固醇一样，70%以上都是由人体自身合成，通过食物吃进去的只是很少的一部分，只要摄入镁和维生素B6就可以代谢掉多余的草酸，从而不会跟钙结合。 茶叶是使用新鲜的茶叶叶片炒制而成的，虽然工艺可能大相径庭，但是其中也是含有一定的草酸。通过科学的检测我们可以发现，红茶中可溶性草酸含量的平均值为3.19毫克/克，绿茶中可溶性草酸含量的平均值为3.42毫克/克，白茶中可溶性草酸含量的平均值为2.47毫克/克。由此可见，茶叶中草酸含量…